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Travel tips

エスカレーター

エスカレーターに乗る際、片側を空けて左右どちらかに寄って立つのは日本以外の国でも一般的だろう。 本来はエスカレーターを歩くべきではないようだが、通勤ラッシュ時…

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レモンサワー

日本で定番の酒の一つに、「レモンサワー」(サワーではなくチューハイとも)がある。 レモンサワーは蒸留酒にレモン果汁と炭酸などを加えたもので、蒸留酒にはウォッカ…

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金沢カレー

石川県・金沢市周辺のカレー店で提供されているご当地カレーライス。 店により多少の違いはあるものの、ドロッと濃厚なルーの上にソースのかかったカツが載り、付け合せ…

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天ぷら丼(天丼)

丼鉢に入ったご飯の上に天ぷらを載せた料理。これが丼鉢ではなく重箱に入っていると天重と呼ばれる。 古くから親しまれてきた日本のファーストフードで、揚げたての天ぷ…

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カレーパン

カレー餡をパン生地で包んで、揚げる・焼やくなどした惣菜パン。街のパン屋やスーパー、コンビニなどで手軽に手に入る。 もともとはロシアの揚げパン「ピロシキ」に着想…

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揚げ出し豆腐

豆腐に片栗粉や小麦粉をまぶして揚げ、だし汁やつゆをかけた料理。お酒のつまみとして、居酒屋や小料理屋で提供されることが多い。 揚げた豆腐をだしで味わうシンプルな…

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あんみつ

甘い蜜にアンコや寒天、白玉、フルーツなどを盛った冷たいデザート。海藻由来のヘルシーな寒天はゼリーに似た食感で、もちもちの白玉やフルーツの果肉などと合わさり、一口…

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入国審査

飛行機が着陸してから空港の到着ロビーに出るまでの流れと入国手続きについて簡単に説明する。 基本的には順路に従って進み、「検疫カウンター」「入国審査」「手荷物受…

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寺院参拝の作法

日本の見所のひとつに神社仏閣がある。東京都の浅草寺や明治神宮、京都府の伏見稲荷大社、鳥取県の出雲大社など、日本各地には有名な神社仏閣が多数存在する。 神社は日…

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神社参拝の作法

日本の見所のひとつに神社仏閣がある。東京都の浅草寺や明治神宮、京都府の伏見稲荷大社、鳥取県の出雲大社など、日本各地には有名な神社仏閣が多数存在する。 神社は日…

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